Veggiemania

24, 25 y 26 de Agosto

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Doblas 857, Caballito

“Si no fuiste a tomar algo con amigos a Growlers ¡no sé qué estás esperando! La primera vez que fui a Growlers, fui buscando cobre y encontré ORO. Por la cerveza, el clima en cada uno de sus espacios, la comida, sus opciones vegetarianas y sus opciones sin TACC, todo es un diez, sin dudas. Es una buena propuesta para invitar a esx amigx fanático de las buenas cervezas ya que tienen muchas canillas y siempre están todas disponibles. Pero además, a diferencia de un montón de birrerías, acá se prioriza que la comida sea rica, no solamente unas papas con cheddar y chau. Y eso es responsabilidad de Manu Miragaya, un chef que siempre está a la altura de estas circunstancias.”

Nash, de @unpocodenash
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Plato Veggiemania 2021

Tortilla vegana de papas y cebolla con alioli de ajos asados, portobellos confitados y una gremolata fresca y chips crocantes.
Bebida: cerveza o agua.

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